Jídelní lístek

Pivní speciality

150 g 

Tatarský biftek z pravé svíčkové, topinky (A1,3,10)

245,-

100 g 

Tvarůžkový tatarák, topinky (A1,7,10)

155,-

120 g

Restovaná husí játra se slaninou a majoránkou, topinky (A1)

185,-

120 g 

Škvarková pomazánka, pečivo (A1,3,10)

95,-

Polévky

0,3 l

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou (A1,3,9)

74,-

dále dle denní nabídky

Hlavní jídla

150 g 

Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky (A1,3,7,9,10)

265,-

150 g

Hovězí líčka na červeném víně, s kořenovou zeleninou, bramborová kaše (A1,7,9,12)

265,-

1\4

Pečená kachna, červené zelí, variace knedlíků (A1,3,7)

285,-

150 g

Špikovaný dančí krk, červené zelí, bramborový knedlík (A1,3,7)

265,-

150 g 

Svratecký guláš z pravé svíčkové, bramboráčky (A1,3,7,10)

285,-

600 g

Pečená vepřová žebra na medu, rozpečený česnekový chléb (A1,10)

255,-

200 g 

Biftek z pravé svíčkové se slaninovými chipsy a omáčkou demi glace, steakové hranolky (A1)

390,-

180 g

Filovaný špalík z vepřové panenky s hříbkovou omáčkou, opečené bramborové čtvrtky (A1,7)

295,-

180 g

Kuřecí prso s grilovanou zeleninou, steakové hranolky

245,-

200 g 

Smažený filet z pohořelického kapra, vařené brambory maštěné máslem, citron (A1,3,4,7)

245,-

150 g

Smažené řízečky z vepřové panenky, šťouchané brambory se slaninou a cibulí (A1,3)

265,-

120 g 

Smažená gouda 52% - Sýrárna ROLS, Kostelec na Hané, steakové hranolky (A1,3,7)

185,-

Bezmasá jídla

1 ks

Tortilla plněná grilovanou zeleninou v bazalkovém pestu a parmazánem (A1,7,8)

185,-

150 g 

Marinovaná červená řepa, zapečená kozím sýrem,  s rukolou, bylinková bageta (A1,7)

185,-

6 ks

Tvarohové knedlíčky s borůvkovou náplní, zakysanou smetanou a cukrem (A1,3,7)

165,-

Saláty

350 g

Salát ala Caesar s filovaným kuřecím steakem (A1,3,4,7,10)

225,-

250 g

Míchaný salát z čerstvé zeleniny

95,-

Zmrzlina a moučníky

Ovocný sorbet - 3 kopečky (A3)

120,-

Zmrzlinový pohár se šlehačkou a karamelovým topingem (A3,7)

120,-

Jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou a skořicí (A1,3,7)

95,-

Pochutiny k pivu a vínu

Chipsy     

40,-

Arašídy (A8)

35,-

Pivní tyčky (A1)

25,-

Tyčinky (A1)

35,-

100 g Pražené mandle (A8)

95,-